Pahami- Resep Nasi Goreng Daging ala Korea, Gurih Harum Untuk Sarapan

Jakarta –

Nasi goreng juga populer di negara Asia. Seperti nasi goreng dengan isian daging iris dan bumbu wijen yang gurih wangi khas Korea ini. Gurihnya nagih!

Nasi goreng bisa jadi hidangan lengkap atau ‘one dish meal dengan isian daging dan sayuran serta telur. Nasi goreng ini cocok untuik sarapan atau menu makan malam praktis.

Seperti nasi goreng daging ala Korea ini. Memakai bumbu khas Korea, bawang putih, shoyu dan wijen, nasi goreng ini gampang diracik. Rasanya gurih mantap dengan wangi wijen yang sedap.

Tambahkan saja sayuran sesuai selera. Anak-anak juga bisa menikmati nasi goreng ini. Untuk meraciknya sangat mudah, Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya yang praktis.

Daftar Isi

Resep Nasi Goreng Daging ala Korea

Daging sapi yang gurih empuk dipadu dengan bumbu bawang dan wijen membuat nasi goreng ini spesial rasanya.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Korea
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging sapi iris tipis atau beef sliced
50 g kacang polong beku
500 g nasi putih dingin
4 sdm kecap Jepang
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
biji wijeng sangrai
Pelengkap:
telur mata sapi

Cara Memasak:

Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
Tambahkan kacang polong lalu aduk hingga layu.
Masukkan nasi putih, kecap Jepang, kecap manis, merica, kaldu jamur dan garam.
Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen serta telur goreng.

Daging sapi iris untuk nasi goreng. Foto: iStock

Tips membuat nasi goreng daging ala Korea:

1. Selain beef sliced bisa dipakai daging sapi atau daging ayam cincang.
2. Kacang polong beku bisa diganti dengan buncis atau wortel yang dipotong kecil.

Simak Video “Review Makanan Bertabur Serangga hingga Jangkrik di Restoran Singapura“

(odi/odi)

Source link