Pahami- 4 Resep Smoothies yang Sehat Enak dan Gampang Diracik

by


Jakarta

Smoothies merupakan salah satu minuman sehat yang disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet. Biasanya, smoothies dapat dibeli di toko-toko dengan harga yang cukup bervariasi.

Namun, smoothies tersebut biasanya mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Padahal, smoothies sendiri merupakan minuman sehat yang terdiri dari buah-buahan dan sayuran

Apabila ditambahkan gula berlebih, tentu dapat mengurangi kandungan nutrisi di dalamnya. Smoothie yang seharusnya merupakan minuman sehat malah berubah menjadi minuman manis yang berbahaya.


Daripada membelinya di toko-toko, kamu masih bisa membuat smoothies sendiri di rumah. Caranya juga mudah, simak sejumlah resep smoothies yang sehat dan lezat dalam artikel ini.

Resep Smoothies Sehat dan Lezat

Smoothies tak hanya menggunakan satu bahan utama saja. Jadi, kamu bisa mengkombinasikan berbagai jenis buah dan sayuran untuk diolah menjadi smoothies yang sehat dan lezat.

Namun, tak semua buah dan sayur yang dicampur dapat menghasilkan rasa nikmat. Berikut ini resep smoothies yang sehat dan lezat yang gampang dibuat:

1. Smoothies Pisang Chocolate Malt

Resep Smoothies Pisang Chocolate MaltFoto: iStock

Resep yang pertama ada smoothies pisang chocolate malt. Rasa pisang yang legit dan creamy semakin enak setelah dicampur dengan chocolate malt.

Jika ingin rasa yang lebih manis, smoothies bisa ditambahkan dengan susu dan madu. Resep ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan yang sehat dan bergizi.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 menitMudah2
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Minuman

Bahan Bahan

  • 1 buah pisang Ambon masak
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 5 sdm chocolate malt (Milo)
  • 200 ml susu UHT putih
  • 2 sdm madu

Cara Memasak:

  1. Kupas pisang Ambon, lalu potong-potong dan masukkan ke mangkuk blender
  2. Tambahkan cokelat bubuk, chocolate malt, susu UHT, dan madu secukupnya
  3. Blender hingga halus dan lembut
  4. Jika sudah halus, tuangkan ke gelas saji
  5. Bagian atas smoothies bisa ditaburi cokelat malt
  6. Smoothies lezat dan bergizi siap disajikan.

2. Pinabana Smoothies

Resep smoothies berikutnya masih menggunakan bahan dari pisang. Memang, buah yang satu ini paling umum digunakan sebagai smoothies sehat dan enak.

Pisang sendiri adalah buah yang kaya nutrisi dan vitamin. Mengonsumsi pisang dapat menambah energi, memberikan rasa kenyang lebih lama, sekaligus menjaga kesehatan pencernaan.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 MenitMudah2
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Minuman

Bahan Bahan

  • 2 buah pisang Ambon, kupas, potong-potong
  • 250 gr buah nanas, potong-potong
  • 250 ml yogurt tawar
  • 4 sdm madu
  • 1 sdm oatmeal.

Cara Memasak:

  1. Potongan buah pisang dan nanas dimasukkan ke dalam wadah tertutup, kemudian simpan dalam freezer hingga beku
  2. Jika sudah beku, gunakan pisang dan nanas tersebut sebagai bahan utama smoothies
  3. Masukkan pisang, nanas, yogurt, madu dan oatmeal ke dalam wadah blender
  4. Lalu blender semua bahan-bahan tersebut hingga lembut
  5. Jika sudah halus, tuang smoothies ke dalam gelas
  6. Kini, smoothies sudah bisa disajikan.

3. Green Healthy Smoothies

Bosan menggunakan pisang sebagai bahan utama? Kamu bisa menggunakan buah kiwi dan melon untuk smoothies. Kedua buah tersebut dinilai kaya serat dan vitamin.

Minum smoothies kiwi dan melon juga cocok bagi orang yang sedang diet. Ditambah campuran yogurt rendah lemak, resep smoothies ini dapat menjadi menu sarapan terbaik untuk mengawal hari.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 MenitMudah2
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Minuman

Bahan Bahan

  • 250 gr melon, potong kecil
  • 2 buah kiwi, potong-potong
  • 250 g yogurt tawar rendah lemak
  • 100 ml madu
  • 1 sdm oatmeal
  • 1 sdm almond bubuk.

Cara Memasak:

  1. Potongan buah kiwi dan melon bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup, kemudian simpan dalam freezer hingga beku
  2. Jika sudah beku, gunakan melon dan kiwi tersebut sebagai bahan utama smoothies
  3. Masukkan melon, kiwi, yogurt, madu dan oatmeal ke dalam wadah blender
  4. Lalu blender semua bahan-bahan tersebut hingga lembut
  5. Jika sudah halus, tuang smoothies ke dalam gelas
  6. Kini, smoothies sudah bisa disajikan.

4. Smoothies Mangga

Fresh organic strawberry mango papaya smoothieFoto: iStock

Mangga juga kerap digunakan sebagai bahan utama untuk membuat smoothies. Buah yang satu ini memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh, mulai dari menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan pencernaan, hingga menurunkan berat badan.

Smoothies mangga juga bisa dicampur dengan buah-buahan lainnya, misalnya pisang. Di bagian atas smoothies juga bisa ditaburi aneka topping agar rasanya semakin lezat.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
15 MenitMudah2
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Minuman

Bahan Bahan

  • 3 sdm yogurt tawar
  • 1 buah mangga, kupas, potong-potong dagingnya
  • 1 buah pisang, kupas
  • Untuk topping bisa menggunakan kacang almond, strawberry, ceri, atau pisang.

Cara Memasak:

  1. Masukkan yogurt, mangga, dan pisang ke dalam wadah blender, lalu haluskan
  2. Jika sudah halus, tuangkan smoothies ke dalam mangkuk
  3. Taburkan topping di atasnya seperti almond, strawberry, mangga dan pisang. Tata secantik mungkin
  4. Kini, smoothies mangga sudah siap disajikan.

Demikian empat resep smoothie mudah yang sehat dan rasanya lezat. Tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah?

Simak Video “Video: Minuman Berpemanis Bakal Kena Tarif Cukai di Juni 2025

(ilf/fds)



Source link