Indonesia. Bersama, Jakarta – Banyak sumber daya kalsium hewan dan sayuran. Tak hanya menguatkan tulang dan gigi, kalsium bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otot. Bagi orang yang menjalankan pola makan vegetarian, sumber kalsium akan menjadi sumber nabati.
Apa sumber kalsium untuk vegan?
1. Susu kedelai atau almond
Kutipan Zaman India, susu Kedelai atau almond bisa menjadi sumber kalsium yang baik.
2. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung dan sawi mengandung kalsium. Sayuran hijau sangat mudah dicerna sehingga mendukung kesehatan tulang dan gigi. Masih banyak kandungan lainnya seperti vitamin A, vitamin K, vitamin E, vitamin C, betakaroten, folat, vitamin B1, B2, B3, B5 dan B6.
3. kacang polong
Kacang juga mengandung serat dan protein yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan tingkat energi.
4. Tahu
Tahu mengandung 176 miligram kalsium per 100 gram dan set kalsium mengandung 350 miligram kalsium per porsi. Kedelai merupakan sumber serat, vitamin, protein dan mineral yang baik bagi tubuh.
5. Gila
kacang tanah mengandung sedikit kalsium. Namun beberapa jenis kacang-kacangan seperti almond mengandung kadar kalsium yang cukup tinggi yaitu 97 miligram dalam 35 gram.
Pilihan Editor: Manfaat Kesehatan Kacang Pinus: Memperkuat Tulang dan Menjaga Berat Badan
Selalu update informasi terbaru. Tonton breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di channel Telegram “http://tempo.co/“. klik https://t.me/tempodotcoupdate bergabung. Anda perlu menginstal aplikasi Telegram terlebih dahulu.
