Jakarta –
Tumis sayuran sederhana cuciwis ini rasanya gurih renyah dan lezat. Selain dibumbui bawang juga dipadukan dengan daging asap yang sedap.
Tak harus sayuran mahal, sayuran murah dan sederhana dari belanja tukang sayur bisa jadi lauk enak. Seperti tumis cuciwis yang dibumbui sederhana ini. Gurih sedap rasanya.
Cuciwis merupakan jenis baby kubis yang harganya relatif murah. Biasanya ditumis dengan cabe dan dibumbui dengan bawang dan kadang ditambah tauco. Atau untuk isian sayur gurih.
Sayuran mungil yang renyah ini enak ditumis dengan daging asap. Gurih sedap aromanya. Membuatnya juga gampang, ikuti saja petunjuk resep di bawah ini
Daftar Isi
Resep Cuciwis Daging Asap
Krenyes renyah cuciwis makin sedap dengan bumbu bawang dan tambahan daging asap. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
 Smoked beef atau daging asap untuk tumis cuciwis. Foto: iStockphoto |
Tips membuat tumis cuciwis daging asap:
1. Pilih cuciwis yang daunnya muda dan rapat, tidak banyak berlubang. Cuci di bawah air mengalir agar kotorannya larut.
2. Selain daging asap bisa dipakai sosis atau bakso, sesuai selera.
Simak Video “Festival Kopi dan Dessert TSM Cibubur“
(odi/odi)
