Sejumlah penjual sate ayam sejak tahun 1960-an masih esksis. Ada juga berita wanita membagikan resep unik berasal dari batu nisan hingga rekomendasi pisang goreng enak untuk takjil.
Sate ayam menjadi salah satu kuliner ikonik di Indonesia. Masih banyak penjual sate ayam legendaris yang eksis sampai sekarang, sekalipun sudah beroperasi sejak 1960 an.
Seorang wanita melakukan aksi yang cukup unik. Ia rajin keliling kota-kota di Amerika untuk menemukan puluhan resep makanan yang tertulis di batu nisan.
Buka puasa semakin nikmat dengan kehadiran takjil. Selain kolak atau bubur sumsum, pisang goreng juga tak kalah enak dinikmati saat berbuka. Di Jakarta ada beberapa penjual pisang goreng enak yang bisa dicoba.
Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (18/2) :
1. Sate ayam sejak tahun 1960-an
 Sate Ayam Legendaris di Jakarta Sejak 1960-an ternyata masih banyak yang eksis. Foto: Instagram |
Di Jakarta ada banyak penjual sate ayam legendaris. Sampai sekarang penjual-penjual sate ini masih buka. Beberapa di antaranya bahkan sudah berdiri sejak tahun 1960-an dan masih ramai dikunjungi pelanggan.
Salah satunya Sate Ayam Cilacap Senen yang sudah berdiri sejak tahun 1963. Setiap tusuk menggunakan dua batang bambu dengan tiga potong daging berukuran besar dan pipih. Rasa bumbu kacangnya dominan gurih.
Sate RSPP juga tak kalah menarik dicoba. Gerainya sudah buka sejak tahun 1964. Menu andalannya adalah sate ayam dengan bumbu khas yang meresap dalam daging.
Masih banyak tempat makan sate legendaris yang buka sejak tahun 1960 an. Mulai dari Sate Jaya Agung hingga Sate Apjay H .Asmad. Selengkapnya bisa dibaca di sini!
Baca Juga :5 Sate Ayam Legendaris di Jakarta Sejak 1960-an, Masih Ramai hingga Kini!
2. Wanita bagikan resep dari batu nisan
 Wanita Ini Bagikan Resep yang Tertulis di Batu Nisan. Foto: TikTok Rosie Grant |
TikToker wanita bernama Rosie Grant punya konten unik. Dirinya rajin keliling kota-kota di Amerika Serikat untuk membagikan resep yang tertulis di batu nisan. Salah satu resep yang ia temukan adalah French Silk Pie milik mendiang Sharon.
Resep carrot cake juga sempat ditemukan oleh Rosie. Disebut-sebut resep punya mendiang Kinette Lee DeCot tersebut menghasilkan carrot cake terenak.
Selain pie atau carrot cake, Rosie pernah mencoba membuat saus cocolan dari keju menggunakan resep di batu nisan.
TikToker ini juga suka menemukan resep makanan pada batu nisan yang tidak memiliki nama. Menarik ya?
Baca Juga :Antimainstream! Wanita Ini Bagikan Resep yang Tertulis di Batu Nisan
3. Rekomendasi pisang goreng untuk takjil
 Pisang Goreng Madu cocok jadi ide takjil. Foto: Istimewa |
Momen buka puasa semakin menyenangkan dengan adanya takjil. Takjil yang biasa dikonsumsi adalah kolak, es campur, atau bubur sumsum.
Namun jika bosan dengan takjil manis seperti itu, kamu bisa mencoba pisang goreng. Di Jakarta ada beberapa tempat yang tawarkan pisang goreng renyah lezat.
Salah satunya Pisang Tanduk Mpok Nur yang lokasinya ada di Jalan Manggarai Utara, Jakarta Selatan. Menunya pisang tanduk berukuran panjang yang rasanya manis legit dengan balutan tepung kriuk.
Ada juga Pisang Goreng Waras yang dikenal tawarkan pisang goreng madu. Ukurannya memang kecil, tetapi satu besek isinya cukup banyak. Pisangnya renyah kriuk dengan rasa manis pahit seperti karamel.
Pisang Madu Nampan di Jl. Cikajang juga tak kalah menarik dicoba. Sebab, mereka tawarkan beberapa tipe pisang madu dalam ukuran porsi yang berbeda-beda juga.
Baca Juga : Auto Ludes Jelang Magrib! 5 Tempat Beli Pisang Goreng Enak di Jakarta
Halaman 2 dari 2
Simak Video “Tidak Pernah Sekolah Masak, Chef Ini Berhasil Mendirikan Steakhouse ala Italian American“
(Tim detikFood/Tim detikFood)
