Jakarta –
Belum lama ini seorang wanita membagikan resep ayam unik yang dimasak menggunakan cola Diet Coke. Kreasi tersebut dianggap membuat rasa ayam lebih enak dan empuk!
Kreasi makanan kini semakin beragam. Banyak yang mengkombinasikan satu makanan dengan makanan lain demi menciptakan inovasi baru.
Tetapi tidak semua mengkombinasikan makanan yang cocok. Banyak juga yang berkreasi dengan bahan-bahan unik atau nyeleneh, seperti kreasi ayam ini.
Sebelumnya ada kreasi ayam dipadukan dengan sentuhan matcha. Kini konten kreator dengan nama akun @itsmejuliette membagikan resep unik lainnya yang memadukan ayam dengan diet coke, lapor Food NDTV (29/4).
Dalam unggahan videonya, Juliette yang mengaku sebagai seorang chef memamerkan kreasi terbarunya. Ia menyebut jika ayam diet coke tersebut menjadi hidangan sempurna.
Dalam wajan besar, Julliete menuangkan tiga kaleng diet coke lalu menambah saus barberkyu ke dalamnya. Setelah dicampur, ia merebusnya sebelum memasukkan beberapa potongan paha ayam.
 Wanita ini menunjukkan cara memasak ayam dengan direbus bersama soda diet coke. Foto: Instagram @itsmejuliette |
Ayam kemudian dimasak dalam campuran adonan bersoda tersebut hingga matang sempurna. Setelah itu, ia mengeluarkannya dari wajan lalu menyajikannya di piring.
Menurutnya, memasak ayam dalam campuran saus barberkyu dan diet coke akan memberikan sentuhan rasa manis dan membuat dagingnya menjadi empuk.
Resep ini bukanlah resep baru. Julliete mengaku mendapat resep tersebut dari neneknya.
“Nenekku yang mengajariku ini,” ujarnya,
Julliete juga membagikan resep lengkap yang terdiri dari satu bungkus paha ayam, 3 kaleng diet coke, sebotol saus BBQ. Bahan opsional lainnya ada bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, serta kecap asin.
 Menurut wanita tersebut, cara memasak seperti ini bisa membuat ayam lebih empuk. Foto: Instagram @itsmejuliette |
Sejak diunggah di media sosial, videonya langsung ramai memicu beragam reaksi dari netizen.
Sebagian orang merasa kreasi tersebut normal. Bahkan netizen dari Filipina mengungkap jika hidangan tersebut adalah khas negaranya.
“Berkali-kali saya makan hidangan daging yang dimasak oleh orang Filipina dan ditambahkan dengan minuman ringan (biasanya Sprite), itu tampak seperti makanan pokok dalam masakan mereka,” jelasnya.
Ada juga yang mengungkap, “Ayam Coca-Cola populer di Hong Kong.”
“Ya, sebagai penderita diabetes yang rutin minum Diet Coke – bahkan, saya punya satu di lemari es di lantai bawah sekarang – tapi serius, hentikan,” ujar orang lain.
(aqr/adr)
