Jika ingin membuat bekal praktis untuk makan siang di kantor, kamu bisa mencoba beberapa ide kreasi nasi gurih. Seperti nasi uduk hingga nasi ayam goreng KFC.
Kreasi nasi gurih yang mengenyangkan cocok dijadikan ide bekal makan siang ke kantor. Kamu bisa membuatnya secara praktis menggunakan rice cooker.
Nasi yang gurih itu bisa disajikan dengan tambahan lauk sederhana. Di antaranya sajian telur dadar, nugget, atau sosis goreng.
Meski hanya menggunakan rice cooker, rasa gurih dan harumnya tetap terasa pekat. Rasa nasi kuning semakin enak dengan lauk sederhana, seperti irisan telur dadar, orek tempe, dan sambal.
Resep Nasi Kuning Rice Cooker
Durasi
Tingkat Kesulitan
Porsi
30
Mudah
2
Daerah Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]
Bahan Bahan
500 gram beras pulen
2 cm kunyit (parut atau haluskan)
1 batang serai (memarkan)
2 lembar daun salam
1 sdt garam
300 ml santan segar
Pelengkap:
Irisan telur dadar
Tempe orek
Sambal merah
Bawang goreng
Cara Memasak:
Cuci beras hingga airnya bening, kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.
Tambahkan kunyit halus, daun salam, serai, dan bumbui dengan garam.
Tuang santan ke dalamnya dan aduk sampai merata.
Tutup rice cooker dan masak seperti nasi pada umumnya sampai lampu indikator menyatakan matang.
Setelah matang, buka rice cooker dan aduk nasi.
Sajikan bersama lauk pelengkap.
2. Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker
Nasi daun jeruk cocok dinikmati bersama aneka gorengan yang gurih lezat. Kamu cukup menanaknya dengan rice cooker. Cocok menjadi ide bekal makan siang praktis.
Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker
Durasi
Tingkat Kesulitan
Porsi
30
Mudah
2
Daerah Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]
Bahan Bahan
250 g beras pulen
Haluskan:
8 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
3 siung bawang putih
1 sdt garam
2 sdm mentega
1 sdt kaldu jamur bubuk
500 ml air
Cara Memasak:
Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
Tumis bawang putih dan daun jeruk purut yang telah dihaluskan bersama mentega.
Lalu, masukkan tumisan tersebut ke wadah berisikan beras.
Tuang air dan nyalakan rice cooker dan masak seperti biasa.
Jika nasi sudah matang, buka rice cooker, dan aduk nasi sampai semuanya merata.
Sajikan nasi daun jeruk dengan lauk favorit.
3. Resep Nasi Ayam Goreng KFC
Kreasi nasi praktis lainnya ada yang menggunakan campuran ayam goreng KFC. Resep yang dibuat oleh netizen Jepang ini sempat viral beberapa tahun lalu. Kamu bisa menconteknya lho!
Resep Nasi Ayam Goreng KFC
Durasi
Tingkat Kesulitan
Porsi
30
Mudah
2
Daerah Asal Masakan : Jepang
Kategori Masakan :Nasi
Bahan Bahan
2 potong atau lebih ayam KFC bisa rasa Original atau Hot
200 g beras yang sudah dicuci
500 ml air
3 sdm shoyu (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
1 siung bawang putih cincang halus
10 g bawang bombay cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun bawang iris kasar
Cara Memasak:
Siapkan rice cooker, taruh beras dalam panci rice cooker, tambahkan shoyu, air (sesuai dengan jenis beras), bawang putih, bawang bombay dan merica.
Taruh 2 potong ayam goreng KFC, sedikit tekan hingga terendam air.
Masak dengan tekan tombol Cook hingga matang dan pindah ke Warm.
Aduk-aduk sebentar dan diamkan beberapa saat agar nasi benar-benar tanak.
Ayam KFC yang dimasak bersama nasi itu bisa disuwir dengan garpu hingga tercabik kasar.
Aduk ayam goreng itu bersama nasi.
Sajikan di atas piring dengan daun bawang iris, nikmati selagi hangat.
Simak Video “Martabak ‘Low Sugar’ dan Sruput Kopi di Pasar Alsut“
