Site icon Pahami

Pahami- Resep Tumis Daging Paprika yang Sedap Buat Lauk dan Bekal

Pahami.id
Pahami- Resep Tumis Daging Paprika yang Sedap Buat Lauk dan Bekal



Jakarta –

Tumis daging sederhana bisa menjadi ide bekal makan siang ke kantor yang menarik. Cukup menggunakan irisan daging tipis dan tambahan paprika melimpah.

Daging sapi iris atau shortplate paling enak dipanggang atau ditumis dengan bumbu gurih. Kamu bisa juga memadukannya dengan paprika yang banyak agar terasa agak pedas.

Bumbu tumis daging paprika ini sangat sederhana. Cukup menumis bawang bombay dan bawang putih, padukan dengan shoyu, kecap manis, garam, serta merica bubuk.


Berikut resep dan cara memasak tumis daging paprika:

Resep Tumis Daging Paprika
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 2
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan :Daging

Bahan Bahan

  • 200 g beef sliced
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah wortel, iris kecil panjang
  • 1 buah paprika, iris halus
  • 4 sdm shoyu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Biarkan beef slice dalam suhu ruangan sehingga mudah dilepaskan irisannya.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
  3. Masukkan wortel dan aduk hingga layu.
  4. tambahkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna kecokelatan.
  5. Bumbui dengan kecap manis, shoyu, merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Masukkan paprika, aduk hingga paprika layu lalu angkat.
  7. Sajikan hangat.

Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?“

(yms/adr)



Source link

Exit mobile version