Site icon Pahami

Pahami- Resep Nasi Kuning Rice Cooker yang Gurih Harum, Bisa Buat Jualan

Pahami- Resep Nasi Kuning Rice Cooker yang Gurih Harum, Bisa Buat Jualan


Jakarta

Nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker. Resep berikut bisa dicontek jika ingin menyajikan nasi kuning untuk bekal ataupun berjualan.

Nasi kuning merupakan kreasi nasi khas Nusantara yang biasanya dinikmati sebagai menu sarapan. Sajian nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker.

Meski hanya menggunakan rice cooker, rasa gurih dan harumnya tetap terasa pekat. Bisa memadukannya dengan lauk sederhana, seperti irisan telur dadar, orek tempe, dan sambal. Kalau ingin lebih nikmat bisa disajikan dengan ayam goreng.


Resep nasi kuning berikut bisa dicontek buat kamu yang ingin jualan menu sarapan. Bisa juga menjadi ide bekal anak sekolah atau bekal kantor.

Resep nasi kuning ala rice cooker Foto: Getty Images/iStockphoto

Berikut resep dan cara memasak nasi kuning rice cooker:

Resep Nasi Kuning Rice Cooker

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Mudah 4
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Nasi

Bahan Bahan

  • 500 gram beras pulen

  • 2 cm kunyit (parut atau haluskan)
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 300 ml santan segar

    Pelengkap:

  • Irisan telur dadar

  • Tempe orek
  • Sambal merah
  • Bawang goreng

Cara Memasak:

  1. Cuci beras hingga airnya bening, kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.
  2. Tambahkan kunyit halus, daun salam, serai, dan bumbui dengan garam.
  3. Tuang santan ke dalamnya dan aduk sampai merata.
  4. Tutup rice cooker dan masak seperti nasi pada umumnya sampai lampu indikator menyatakan matang.
  5. Setelah matang, buka rice cooker dan aduk nasi.
  6. Sajikan bersama lauk pelengkap.

Tips memasak:

1. Bisa menggunakan kunyit bubuk jika tak memiliki yang segar. Bumbu ayam goreng instan juga bisa dicampurkan untuk mengolah nasi kuning.
2. Jika tak memiliki santan segar, bisa menggunakan santan instan kemasan kecil.
3. Lauk pelengkap bisa disesuaikan selera. Jika ingin lebih nikmat bisa menggunakan nugget, ayam goreng, hingga daging rica.

Simak Video “Nasi Kuning Sambal Roa yang Menggugah Selera

(yms/adr)



Source link

Exit mobile version