Jakarta –
Es krim mochi bisa dikresikan menjadi pie dengan paduan bubur sumsum yang lembut. Kreasinya juga bisa dibuat cantik dengan tambahan pacar cina merah cerah.
Kreasi takjil yang bisa dinikmati saat buka puasa bisa dibuat dari berbagai macam bahan. Salah satunya pakai es krim mochi Mooochii Mango dari Aice.
Sajian Mooochii Mango Sumsum Tart ini dibuat oleh Radita Ayu Marsela, seorang pemenang Dessert Wannabe Aice Got You! periode 1 yang diselenggarakan detikFood bersama Aice.
Sang pemilik membuat kreasi bubur sumsum mangga dengan rasa manis lembut. Lalu, permukaan luarnya terbuat dari kulit pie yang renyah.
Berikut resep dan cara membuat Mooochii Mango Sumsum Tart yang berhasil memenangkan kompetisi:
(yms/adr)