Kreasi ayam goreng tradisional cocok disantap selama Ramadan. Kamu bisa membuat sajian ayam serundeng yang menggunakan kelapa ataupun lengkuas. Intip resepnya!
Selain membuat ayam goreng bumbu ungkep biasa, kamu bisa menambahkan serundeng agar sajian terasa lebih sedap. Serundeng pelengkap ayam goreng ini bisa dibuat dari kelapa parut ataupun lengkuas.
Ayam serundeng kelapa umumnya memiliki rasa gurih agak manis. Sementara serundeng lengkuas terasa begitu gurih dan memiliki sentuhan berempah.
Berikut 3 resep ayam serundeng yang sedap:
1. Resep Ayam Serundeng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas pas disantap bersama nasi hangat. Jangan lupa menambahkan lalapan dan sambal favoritmu.
2. Resep Ayam Serundeng Kelapa
Ayam serundeng kelapa memiliki rasa yang dominan manis gurih. Kelapa parut ini dimasukkan saat merebus ayam dengan bumbu ungkep.
3. Resep Ayam Suwir Serundeng
Kalau ingin santapan yang praktis, ayam suwir serundeng bisa menjadi pilihan yang pas. Kamu bisa memadukannya dengan lengkuas parut.
(yms/adr)