Pahami.id – Raffi Ahmad merambah bisnis cumi RANS hingga ke dapur kuliner. Presenter baru saja membuka restoran makanan Jepang bernama Kaarage Kei yang bekerja sama dengan chef asal Sakura.
“Ini bukan hanya karaage enak di Jepang, tapi di dunia. Ini juara dunia karaage,” kata Raffi Ahmad di kawasan Gandaria, Jakarta, Selasa (28/2/2023).
Raffi Ahmad memilih memperluas jaringan bisnis kulinernya karena sang istri, Nagita Slavina memiliki cita rasa yang tinggi dalam hal makanan.
“Gigi suka makan, makanya kita mau lanjut di bidang F&B,” kata Raffi Ahmad.
Nagita Slavina juga terlibat dalam ide pembukaan restoran Jepang baru milik Raffi Ahmad. Putri Rieta Amilia jatuh cinta dengan makanan yang disajikan di restoran asalnya di Jepang.
“Waktu itu awalnya saya merasa di Indonesia tidak ada karaage seperti buatan Jepang. Di Jepang ada rasa yang berbeda. Sampai akhirnya saya puas, cari karaage yang enak di Jepang dan ketemu ini,” ujar Nagita Slavina. . .
Percaya dengan selera Nagita Slavina, Raffi Ahmad yakin bisnis kulinernya akan sukses. Ia telah menyiapkan rencana jangka panjang dengan target membuka 300 cabang dalam waktu tiga tahun.
“Dalam tiga tahun, kami berharap bisa memiliki 300 warung. Budayanya sama dengan orang Indonesia, makan ayam goreng sama nasi,” kata Raffi Ahmad.
Senada dengan Raffi Ahmad, Nagita Slavina juga optimis bisnis kuliner barunya akan mudah diterima pasar Indonesia.
“Kita semua suka ayam kan? Saya yakin orang Indonesia suka ayam. Jadi saya yakin pasti banyak yang suka,” kata Nagita Slavina.
Selain Nagita Slavina, Raffi Ahmad menilai bisnis kuliner sejalan dengan target pasar RANS yang membidik produk kebutuhan keluarga.
“RANS juga pasar keluarga termasuk makanan. Jadi kalau ada makanan yang disukai keluarga, kami coba,” kata Raffi Ahmad.